DIN EN 14573-2005 食品.用GC/MS测定3-一氯丙烷-1,2-二醇

作者:标准资料网 时间:2024-05-17 01:27:28  浏览:8132   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Foodstuffs-Determinationof3-monochloropropane-1,2-diolbyGC/MS;GermanversionEN14573:2004
【原文标准名称】:食品.用GC/MS测定3-一氯丙烷-1,2-二醇
【标准号】:DINEN14573-2005
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2005-01
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:气相色谱法;水;规范(验收);分析;试验;食品;测定;农药;实验室间试验;调查;食品检验;萃取;保健;试验报告;农产品;方法;蛋白质
【英文主题词】:
【摘要】:ThisEuropeanStandardspecifiesagaschromatographicmethodusingmassspectrometricdetectionforthedeterminationof3-monochloropropane-1,2-diol(3-MCPD)inhydrolysedvegetableproteins.Themethodhasbeenvalidatedininterlaboratorystudiesformaltextract,souppowder,breadcrumbs,salamisausage,cheesealternativeandhydrolysedvegetableprotein.#,,#
【中国标准分类号】:X04
【国际标准分类号】:67_050
【页数】:16P;A4
【正文语种】:德语